「旬喰ふたひろ」の廣岡陵氏による正月向け和食のお料理教室!
〈概要〉
緒方町在住で「旬喰ふたひろ」の料理人として活躍されている廣岡陵氏をお招きし、お料理教室を開催します!
廣岡氏の繊細な味付けは、鷹来屋杜氏も一押しです。
今回はお正月に向けて、和食の数々をおだしの取り方から盛り付けまでデモンストレーション形式にて行い、最後に皆さんと一緒に全ての料理をお召し上がりいただきます。
当日のメニュー
・お雑煮
・炊き込みご飯
・五目煮
・紅白なます
・たたきごぼう
〈開催日時〉
・2024年12月7日(土)
・10:30~13:00(料理教室)
・13:00~14:00(料理実食)
※10:15より受付開始
〈場所〉
・Takakiya Garden SASARAにて
〈会費〉
・¥6,600税込
・支払い方法…当日お支払い(現金のみ)
〈定員〉
・20名
〈持ち物〉
・バンダナ、エプロン